Pina ea./Piña ea.

2025-01-30T14:39:52-06:00

Proveedor: El Mexiquense.
Tipo:
Precio: 3.29

La piña, también conocida como ananá, es una fruta tropical muy apreciada por su sabor dulce y ácido, su aroma característico y su jugosidad. Es originaria de América del Sur y pertenece a la familia de las bromeliáceas. Además de ser deliciosa, la piña es rica en nutrientes esenciales y beneficiosa para la salud.

Características:

Color: Su cáscara tiene un patrón escamoso de tonos verdes, marrones y amarillos. La pulpa es de un amarillo intenso.

Forma: Es ovalada, con una corona de hojas verdes en la parte superior.

Textura: Su cáscara es gruesa y rugosa, mientras que la pulpa es jugosa y fibrosa.

Sabor: Dulce y ácido, con un toque refrescante.

Usos comunes:

1. En fresco:

Como bocadillo.

En ensaladas de frutas.

2. En bebidas:

Jugos y licuados.

Cócteles como la piña colada.

Aguas frescas o infusiones.

3. En postres:

Pasteles y tartas.

Helados, sorbetes y gelatinas.

Piña caramelizada o asada.

4. En platos salados:

Como acompañamiento de carnes, especialmente cerdo y pollo.

En brochetas a la parrilla.

En recetas asiáticas como el arroz frito con piña.

5. En conservas:

En almíbar.

Como mermelada o compota.

Beneficios para la salud:

Rica en bromelina: Una enzima que facilita la digestión de las proteínas y tiene propiedades antiinflamatorias.

Refuerza el sistema inmunológico: Gracias a su alto contenido de vitamina C.

Hidratante: Su alto contenido de agua ayuda a mantener el cuerpo hidratado.

Baja en calorías: Ideal para dietas saludables.

Propiedades antioxidantes: Protege las células del daño de los radicales libres.

Promueve la salud ósea: Contiene manganeso, esencial para huesos fuertes