Durazno Nectarin A lb/Peach Nectarin A lb

2025-01-30T14:39:36-06:00

Precio: 3.29

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El durazno nectarina, o simplemente nectarina, es una variedad del durazno que se caracteriza por su piel lisa y brillante. Pertenece a la misma especie que el durazno común (Prunus persica), pero se diferencia por la ausencia de vellosidad en su piel, lo que le da una apariencia más similar a la de una ciruela. Es igualmente dulce, jugosa y aromática, con un sabor refrescante y una textura agradable.

Características:

Color: Su piel es lisa y brillante, con tonos que van del amarillo al rojo intenso. La pulpa puede ser amarilla o blanca.

Forma: Similar al durazno, redondeada con una ligera hendidura en un lado.

Textura: Su piel es completamente lisa, y la pulpa es firme, jugosa y más suave que la de un durazno tradicional.

Sabor: Dulce, ligeramente ácido, con un toque más concentrado en comparación con el durazno tradicional.

Usos comunes:

1. En fresco: Las nectarinas se disfrutan como fruta fresca, especialmente en los meses de verano, ya que son refrescantes y ligeras.

2. En postres:

Tartas de nectarina.

Crumbles y cobblers.

Helados y sorbetes.

3. En ensaladas: Son excelentes en ensaladas frescas, combinadas con queso de cabra, nueces y hojas verdes.

4. En bebidas:

Jugos y batidos.

Cócteles como mojitos o margaritas con nectarina.

Infusiones frías.

5. Asadas o a la parrilla: Las nectarinas a la parrilla son un acompañamiento delicioso para carnes o un postre ligero con miel y nueces.

6. En conservas: Como mermeladas, compotas o nectarinas en almíbar.

Beneficios para la salud:

Rica en antioxidantes: Contiene vitamina C, betacarotenos y compuestos fenólicos que combaten los radicales libres.

Fuente de fibra: Favorece la digestión y ayuda a mantener la salud intestinal.

Baja en calorías: Es una fruta ligera, ideal para dietas saludables.

Aporte de vitaminas y minerales:

Vitamina A: Beneficia la salud ocular y la piel.

Potasio: Apoya la función cardiovascular y regula los niveles de sodio.

Vitamina C: Refuerza el sistema inmunológico.

Hidratante: Su alto contenido de agua ayuda a mantener la hidratación.