Pera per Lb./Pear per Lb.

2025-01-30T14:39:39-06:00

Precio: 3.29

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La pera es una fruta dulce, jugosa y aromática que pertenece a la familia de las rosáceas, al igual que las manzanas. Originaria de Europa y Asia, la pera es muy apreciada por su versatilidad, su textura suave y granulada, y su valor nutritivo. Hay muchas variedades, que se diferencian en tamaño, color, sabor y textura.

Características:

Color: Dependiendo de la variedad, puede variar entre verde, amarillo, marrón, rojo o combinaciones de estos colores.

Forma: Su forma clásica es alargada y redondeada en la base, pero algunas variedades son más redondeadas.

Textura: Su piel es fina, y la pulpa es jugosa, suave y con un toque granuloso.

Sabor: Dulce y ligeramente ácido, con variaciones dependiendo de la variedad y la madurez.

Variedades comunes:

1. Bartlett: Muy jugosa y dulce, con piel verde o amarilla.

2. Anjou: De piel verde o roja, con un sabor suave y menos dulce.

3. Bosc: De piel marrón y textura firme, ideal para cocinar.

4. Comice: Muy dulce y jugosa, perfecta para comer fresca.

5. Asian pear (pera asiática): Redonda, crujiente y más parecida a una manzana.

Usos comunes:

1. En fresco: Perfecta como bocadillo o en ensaladas de frutas.

2. En postres:

Tartas y pasteles.

Peras al vino tinto.

Crumbles y compotas.

3. En bebidas:

Jugos y batidos.

Sidra de pera o cócteles.

Infusiones y tés.

4. En platos salados:

Ensaladas con queso azul, nueces o rúcula.

Salsas para acompañar carnes como cerdo o pato.

5. En conservas:

Peras en almíbar.

Mermeladas y purés.

Beneficios para la salud:

Ricas en fibra: Ayudan a mejorar la digestión y a mantener la salud intestinal.

Bajas en calorías: Son ideales para dietas equilibradas.

Fuente de antioxidantes: Contienen vitamina C y compuestos fenólicos que protegen contra el daño celular.

Hidratación: Gracias a su alto contenido de agua.

Fuente de potasio: Ayuda a regular la presión arterial y la función muscular.

Hipoalergénica: Las peras suelen ser bien toleradas por personas con alergias alimentarias.