Chayote Doble per lb/Double Chayote per pound

2025-01-30T14:39:38-06:00

Precio: 2.49

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Este producto se vende por libra, pero su peso exacto puede variar al momento de prepararlo.

🔹 Ejemplo:
Si compras 1 libra de chayote ($2.19/lb) pero al pesarlo son 1.25 libras, el total se ajustará a $2.74 en tu pedido.

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El chayote doble es una variedad de chayote (también conocido como mirliton o pear squash) que se caracteriza por tener una forma doble o una duplicación en su estructura. A diferencia del chayote común, que tiene una forma única, el chayote doble tiene dos secciones más unidas, lo que lo hace visualmente diferente. Esta variedad sigue siendo comestible y se utiliza de la misma manera que el chayote regular.

Características:

Forma: El chayote doble tiene dos partes que se fusionan, formando una estructura peculiar en lugar de una sola pieza.

Color: Típicamente verde claro o verde oscuro, con una piel arrugada que es característica de la mayoría de los chayotes.

Tamaño: Aunque más pequeño que algunas otras variedades, el chayote doble tiene un tamaño similar al del chayote regular, alrededor de 10-15 cm de largo.

Textura: La pulpa es firme y crujiente, con una textura similar a la de la pera o el pepino.

Sabor: Tiene un sabor suave, ligeramente dulce y ligeramente amargo, lo que lo hace ideal para combinar con otros ingredientes.

Usos comunes:

1. En ensaladas: Crudo, rallado o cortado en rodajas, es perfecto para añadir frescura a ensaladas.

2. Cocido: Al igual que el chayote regular, se puede hervir, cocer al vapor o saltear. Es comúnmente usado en guisos, sopas o como acompañamiento de carnes.

3. En rellenos: Se puede usar como base para hacer rellenos de tacos, tamales o empanadas.

4. Frito: Se puede cortar en rodajas finas y freír como aperitivo o acompañamiento.

5. En jugos o batidos: El chayote también se utiliza en jugos, ya sea solo o combinado con otras frutas y vegetales.

Beneficios para la salud:

Bajo en calorías: Ideal para dietas bajas en calorías y control de peso.

Rico en fibra: Ayuda a mejorar la digestión y previene el estreñimiento.

Hidratante: El chayote tiene un alto contenido de agua, lo que lo convierte en una excelente opción para mantener la hidratación.

Antioxidantes: Contiene vitamina C y otros antioxidantes que promueven la salud celular y la función inmune.

Propiedades antiinflamatorias: Ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo.