{"product_id":"serrano-per-lb-serrano-per-pound","title":"Serrano Per lb.\/Serrano Per pound","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003echile serrano\u003c\/strong\u003e es uno de los chiles más utilizados en la cocina mexicana debido a su sabor fresco y su nivel de picor moderado. Es pequeño, pero con un impacto considerable en sabor y picante. Generalmente se consume fresco, pero también se puede secar para hacer salsas y adobos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor\u003c\/strong\u003e: Puede ser verde o rojo, dependiendo de su madurez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño\u003c\/strong\u003e: Pequeño, de 4 a 6 cm de largo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePicor\u003c\/strong\u003e: Moderado, con un rango de \u003cstrong\u003e2,500 a 5,000 SHU\u003c\/strong\u003e (unidades de Scoville).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Fresco, herbáceo y ligeramente afrutado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUsos comunes:\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn salsas\u003c\/strong\u003e: Es uno de los chiles más comunes en salsas frescas como el \u003cstrong\u003esalsa verde\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003esalsa taquera\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrescos\u003c\/strong\u003e: En ensaladas, pico de gallo o guacamole, para agregar frescura y picante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRellenos\u003c\/strong\u003e: Rellenos de queso o carne, y luego asados o fritos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn escabeche\u003c\/strong\u003e: Conservados en vinagre, acompañan tacos, tortas o carnitas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAsados\u003c\/strong\u003e: Para salsas ahumadas o como guarnición para carnes a la parrilla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003ch3\u003eBeneficios para la salud:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRico en vitamina C\u003c\/strong\u003e: Refuerza el sistema inmunológico y ayuda a la absorción de hierro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapsaicina\u003c\/strong\u003e: La sustancia que da el picor, tiene propiedades antiinflamatorias y puede acelerar el metabolismo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntioxidantes\u003c\/strong\u003e: Ayuda a prevenir el daño celular y protege contra enfermedades cardiovasculares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBajo en calorías\u003c\/strong\u003e: Ideal para dietas bajas en calorías.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Mexiquense","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45975683596526,"sku":"","price":2.82,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0704\/3360\/3822\/files\/ae369808d930d408be80e746a0e14dbf_850x_020c21be-78aa-4c2c-94f1-f4d3fa9d2e7b.jpg?v=1732250121","url":"https:\/\/cac019-83.myshopify.com\/es\/products\/serrano-per-lb-serrano-per-pound","provider":"Latin store Near me","version":"1.0","type":"link"}