{"product_id":"broccoli-lb-pound-of-broccoli","title":"Broccoli lb.\/Pound of broccoli.","description":"\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ebrócoli\u003c\/strong\u003e es una hortaliza verde perteneciente a la familia de las crucíferas, reconocida por su alto contenido de nutrientes y su versatilidad culinaria. Es una opción saludable que se puede consumir cruda o cocida y es popular en diversas cocinas alrededor del mundo.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas:\u003c\/h3\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor\u003c\/strong\u003e: Verde intenso, con floretes compactos que pueden tener tonalidades moradas dependiendo de la variedad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño\u003c\/strong\u003e: Las cabezas de brócoli varían, generalmente tienen entre 10 y 20 cm de diámetro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Suave y ligeramente dulce cuando se cocina, con una textura crujiente si está al vapor o salteado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eUsos comunes:\u003c\/h3\u003e\u003ch2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocido al vapor\u003c\/strong\u003e: Conserva su color, textura y la mayoría de sus nutrientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalteado\u003c\/strong\u003e: Usado en platos asiáticos como salteados con soya, ajo o jengibre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHervido o blanqueado\u003c\/strong\u003e: Como guarnición o en ensaladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAsado al horno\u003c\/strong\u003e: Se mezcla con aceite de oliva, sal, y pimienta para un acompañamiento sabroso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn sopas y cremas\u003c\/strong\u003e: Popular en cremas de brócoli o como ingrediente en caldos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrudo\u003c\/strong\u003e: Ideal en ensaladas o como snack acompañado de salsas o aderezos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn pastas y guisos\u003c\/strong\u003e: Aporta sabor y textura en recetas como pastas o gratinados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eBeneficios para la salud:\u003c\/h3\u003e\u003ch2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRico en fibra\u003c\/strong\u003e: Ayuda a mejorar la digestión y mantener el sistema digestivo saludable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlto en vitamina C\u003c\/strong\u003e: Refuerza el sistema inmunológico y protege contra infecciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFuente de antioxidantes\u003c\/strong\u003e: Como el sulforafano, que ayuda a combatir los radicales libres y reduce el riesgo de enfermedades crónicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBajo en calorías\u003c\/strong\u003e: Ideal para dietas de control de peso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitaminas y minerales esenciales\u003c\/strong\u003e: Contiene vitamina K, calcio y hierro, beneficiosos para los huesos y la salud sanguínea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropiedades anticancerígenas\u003c\/strong\u003e: Sus compuestos bioactivos pueden contribuir a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"El Mexiquense","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45975783342318,"sku":"","price":3.09,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0704\/3360\/3822\/files\/482192-150-auto.jpg?v=1732259443","url":"https:\/\/cac019-83.myshopify.com\/products\/broccoli-lb-pound-of-broccoli","provider":"Latin store Near me","version":"1.0","type":"link"}