{"product_id":"cilantro-ea-coriander-ea","title":"Cilantro ea.\/Coriander ea.","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecilantro\u003c\/strong\u003e es una hierba aromática muy utilizada en diversas cocinas del mundo, especialmente en la mexicana, asiática y mediterránea. Se caracteriza por su frescura y su sabor distintivo, que combina notas cítricas con un toque ligeramente picante.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor\u003c\/strong\u003e: Las hojas de cilantro son de un verde brillante, mientras que sus tallos son más claros y a menudo se utilizan también en la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Su sabor es fresco, con un toque cítrico y ligeramente picante. Sin embargo, algunas personas pueden encontrarlo desagradable debido a una variación genética que hace que perciban un sabor a jabón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: El cilantro tiene un aroma fuerte y fresco, que es muy característico de los platos en los que se utiliza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eUsos comunes:\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn ensaladas\u003c\/strong\u003e: Sus hojas frescas se añaden a ensaladas para darles frescura y sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn salsas\u003c\/strong\u003e: Es uno de los ingredientes clave en la preparación de salsas como el \u003cstrong\u003eguacamole\u003c\/strong\u003e o las salsas verdes mexicanas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn guisos y sopas\u003c\/strong\u003e: Se utiliza para dar sabor a caldos, sopas y guisos, tanto frescos como cocidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComo aderezo\u003c\/strong\u003e: Las hojas de cilantro son perfectas para espolvorear sobre platos como tacos, pescados, o carnes a la parrilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn jugos y batidos\u003c\/strong\u003e: También se incluye en bebidas frescas, agregando un toque de sabor a cócteles y batidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn marinados y adobos\u003c\/strong\u003e: El cilantro fresco se usa en marinadas de carnes, especialmente en la cocina latina y asiática.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eBeneficios para la salud:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntioxidantes\u003c\/strong\u003e: El cilantro contiene antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo de los daños causados por los radicales libres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropiedades digestivas\u003c\/strong\u003e: Es conocido por sus propiedades que ayudan en la digestión y alivian problemas estomacales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntiinflamatorio\u003c\/strong\u003e: Tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ser útiles para reducir la inflamación en el cuerpo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRico en vitaminas\u003c\/strong\u003e: Es una fuente rica en vitaminas A, C y K, esenciales para la salud visual, el sistema inmunológico y la coagulación sanguínea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropiedades antibacterianas\u003c\/strong\u003e: Se cree que el cilantro tiene propiedades antimicrobianas que pueden ayudar a combatir infecciones bacterianas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Mexiquense","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45975843373294,"sku":"","price":1.34,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0704\/3360\/3822\/files\/hojas-de-cilantro-fresxo.jpg?v=1732265348","url":"https:\/\/cac019-83.myshopify.com\/products\/cilantro-ea-coriander-ea","provider":"Latin store Near me","version":"1.0","type":"link"}